Rabu, 01 Februari 2017

Trik Pemangkasan Pohon Mangga Agar Mudah di Petik

Pohon Mangga banyak ditanam di pekarangan rumah, bahkan sampai tumbuh besar dan tinggi, membuat  susah di ambil buahnya saat sudah masak. Untuk itu sebaiknya sering di lakukan pemangkasan. Pemangkasan pohon mangga dilakukan setelah selesai panen.
Pemangkasan bertujuan untuk mengatur percabangan pohon agar rapi dan enak dilihat.
Ketinggian tajuk pohon maksimal setinggi 3 meter, agar batang utama dan perakaran tidak cepat membesar yang berpotensi merusak bangunan/ 


Praktek pemangkasan pohon mangga secara rutin  telah banyak di terapkan pada perkebunan mangga di negera Thailand.

Pemangkasan Bentuk
Pemangkasan bentuk pada tanaman mangga  mempunyai pola 1-3-9-27 maksudnya adalah :
1 (satu) batang utama, 
3 cabang primer, 
9 cabang sekunder dan 
27 cabang tersier -->Bunga dan buah mangga muncul di ujung cabang tersier.


Waktu Pemangkasan
Pemangkasan bentuk dilakukan pertama kali pada saat tanaman berumur kurang dari satu tahun, saat tinggi tanaman sekitar 1 meter dan diameter batang 1-1,5 cm. Ujung batang dipotong sampai ketinggian 50-70 cm dari permukaan tanah  untuk mengembangkan batang yang kokoh dan   untuk mendorong pertumbuhan beberapa tunas samping. Pemotongan dilakukan 2-3 cm tepat di atas ruas/buku tanaman dengan menggunakan gunting pangkas. Hal ini dimaksudkan agar tunas yang keluar nantinya mempunyai posisi yang relatif sejajar. Setelah tunas tersebut tumbuh menjadi cabang primer, dipilih dua atau tiga  terbaik yang dibiarkan tumbuh, cabang yang dipilih sebaiknya dari ketinggian yang sedikit berbeda dan membentuk sudut antar cabang yang seimbang yaitu sekitar 120o agar tanaman menjadi lebih kokoh. Cabang lain yang tidak dikehendaki dipangkas sampai sekitar 1 cm dari pangkal batang.
Pada tahun kedua cabang primer yang telah tumbuh dengan panjang 80-100 cm dipangkas kembali dengan panjang yang tersisa sekitar 30-50 cm dari pangkal cabang, pemangkasan dilakukan 2-3 cm di atas ruas tanaman.  Dari ketiga cabang primer tersebut masing-masing dipelihara 3 cabang sekunder lagi, demikian selanjutnya hingga tahun ketiga dan bila diperlukan hingga tahun keempat, sampai terbentuk percabangan yang kompak dan tajuk tanaman diarahkan membentuk setengah kubah dengan penyebaran daun yang merata. Pemangkasan direkomendasikan pada awal musim hujan.

Minggu, 29 Januari 2017

CARA SEMAI BIJI CABE

harga cabe setiap tahun pasti ada masanya mengalami kenaikan yang bisa dibilang gila-gilaan. Sebenarnya cara bertanam cabe cukup mudah dan bisa dilakukan di lahan sempit sekalipun bisa di dalam pot, kaleng bekas atau polibag.  Pemerintah juga menganjurkan agar setiap keluarga bertanam cabe sendiri. Perlu sedikit usaha dan anda pun bisa menikmati sambal dari cabe yang anda tanam sendiri.  Untuk bibit cabe bisa anda dapat dari buah cabe yang sudah tua tentunya.  Nah cara semainya cukup mudah seperti yang diterangkan dibawah ini.

  • Siapkan buah cabe yang sudah tua, potong pakai pisau jadi 3bagian. buang yang pinggir dan ambil biji dari potongan tengah tadi. cuci tangan anda supaya tidak panas kena kulit.
  • Siapkan gelas isi dengan air hangat sampai 2/3 gelas.
  • Ambil 1 siung bawang merah, lalu tumbuk sampai halus, kemudian aduk dengan air hangat di gelas tadi.
  • Masukkan biji cabe ke dalam gelas.
  • Rendam biji cabai semalaman. Biji cabai yang tenggelam adalah yang disemai. buang yang mengapung.
  • Taburkan biji cabai di atas media tanam kemudian tutup dengan tanah tipis-tipis.
  • Letakkan pot di tempat yang terlindung dari cahaya matahari dan air hujan secara langsung.
  • Siram setiap sore hari dengan sprayer.
  • Setelah  hari ke 7 bibit cabai sudah terlihat tumbuh.
  • rawat tanaman cabe anda dan tunggu beberapa bulan sampai berbuah.

Sabtu, 18 Juni 2016

CARA MEMBUAT SIRUP RAMBUTAN

Buah rambutan adalah buah musiman, dimana saat musim rambutan biasanya harganya turun drastis karena stoknya berlimpah.   Untuk lebih meningkatkan nilai jual rambutan terutama saat stok berlimpah kita bisa membuat olahan berupa sirup rambutan yang cara membuatnya juga cukup mudah.
Berikut bahan, resep dan cara membuatnya : 
Bahan-bahan 
- Buah rambutan segar 5 kg
- Gula pasir khusus untuk sirup 125 gram 
- Asam sitrat  3 gram setiap liter sirup 
- Natrium benzoat  1 gram 
- Garam dapur  20 gram 
- Air   3 liter air untuk setiap liter sirup
 
Cara membuat sirup buah rambutan
- Pilih buah rambutan yang telah masak atau tua dan segar 
- Kupas buah rambutan dan buang isinga
- Cuci bersih 
- Potong buah kecil-kecil
- blender sampai menjadi bubur
- Tambahkan berturut-turut dengan air, gula pasir, natrium benzoat, asam sitrat dan garam dapur 
- Aduk semua bahan di atas hingga tercampur rata 
- Panaskan semua bahan hingga mendidih dan didihkan terus hingga mengental 
- Setelah cukup kental, matikan api dan turunkan 
- Saring lalu dinginkan 
- Masukkan ke dalam botol , dan tutup rapat

Senin, 13 Juni 2016

METODE PEMBUATAN VCO TANPA PEMANASAN

Metode atau cara membuat VCO (virgin coconut oil) sebenarnya sangat mudah.  Anda cukup membuat santan, tanpa perlu memanaskan, tanpa penambahan bahan lain, ataupun jenis-jenis olahan lanjutan lainnya. Kelebihan membuat minyak kelapa dengan cara ini adalah minyak yang dihasilkan betul betul murni. Selain itu, metode ini juga sangat efisien dan mudah diterapkan dalam skala ruamahan, berikut ini cara membuat  VCO yang menggunakan metode tanpa api.

Bahan dan Alat
1. Kelapa parut 1 kg pilih kelapa yang sudah cukup tua;
2. Air bersih 1,5 liter;
3.  Botol bersih untuk menampung dan memisahkan santan
4. saringan dan tissue bersih

Cara pembuatan
1. Kelapa parut  tadi ditambah air bersih yang sudah dimasak sebanyak 1,5 liter, kemudian diperas dan disaring untuk diambil santannya.
2. Santan dimasukkan kedalam botol dan dibiarkan sekitar 30 menit hingga terjadi pemisahan antara santan kental (krim) dan air (skim)
3. air (skim) dibuang, kemudian santan kental (krim) diberi pancingan berupa VCO sebanyak 2 sdm dan di aduk merata. Kemudian didiamkan selama 12 jam.
4. setelah 12 jam santan tersebut akan berubah menjadi 3 lapisan, yaitu : blondo, minyak, dan air. Air pada bagian bawah dibuang, kemudian minyak disaring dengan menggunakan penyaring yang dilapisi dengan tisue sebanyak 2 lembar.
5. VCO siap dikonsumsi.

Senin, 06 Juni 2016

CARA BUDIDAYA RUMPUT GADJAH MINI UNTUK USAHA

Rumput Gajah Mini saat ini banyak permintaan di pasaran dan sangat disukai oleh masyarakat baik untuk pengisi taman di perkantoran atau perumahan.  Keunggulan dari rumput gajah mini adalah anda tidak perlu repot memangkas, tahan penyakit, aman untuk anak-anak karena tidak menimbulkan gatal pada kulit dan mampu tumbuh pada berbagai kondisi dari dataran rendah sampai dataran tinggi.
Berikut beberapa tahap tata cara memBudidayakan rumput gajah mini menurut Sutardi, pembudidaya rumput gajah mini asal Duren Seribu, Bojong Sari, Depok, Jawa Barat:

- Bersihkan tanah merah yang akan di gunakan sebagai media Budidaya rumput gajah mini dari segala macam tanaman dan gulma menggunakan arit
- Tanah ideal merupakan tanah merah dengan PH 6-7
- Gemburkan tanah merah bakal calon media menggunakan cangkul dengan cara di pacul-pacul sedalam 3-4cm. Sebagai tujuan supaya akar mudah mencengkram tanah
- Diamkan tanah selama 2 jam
- Berikutnya siapkan indukan yang cakap, ciri indukan yang cakap memiliki ketebalan 2cm dan tekstur bertumpuk, usia ideal 2 bulan. Belah indukan Menggunakan tangan menjadi 4 bagian dimana masing-masing bagian menjadi selebar 2-3cm
- 1 benih yang telah dipecah akan mampu tumbuh menjalar hingga menjadi 4 meter persegi
- Bagian yang dibelah tersebut bisa disebut benih, tanam pada media tanah merah.
- Benamkan pada tanah, berikan sedikit penekanan agar akar masuk kedalam tanah.
- Berikan pupuk kandang dari kotoran ayam. Untuk 100 meter persegi benih bisa diberikan 3-4 karung kotoran ayam yang sudah di diamkan selama 1 minggu. Pupuk juga bisa menggunakan kimia NPK sebanyak 2kg yang dicampur oleh 1 drum air. Pemupukan cukup dilakukan di awal.
-Benih yang baru ditanam sebaiknya di tutupi terpal lalu di tutup kembali menggunakan kedebong pisang selama 2 hari agar tanah terhindar dari sengatan
matahari dan gerusan air hujan secara langsung yang dapat mengikis perakaran.
- Jarak penanaman antar beni 3 cm
- Sebagai perawatan lakukan penyiraman 1 hari 2 kali dan tak perlu ada pemotongan
- Setelah 28 hari sudah dapat dipanen, pemanenan dengan cara mencangkul rumput dari tanah lebar dan besar di sesuaikan dengan mata cangkul
- Tempatkan rumput yang telah terpanen ke dalam karung
-  Ikat karung dengan tali dan rumput gajah mini pun siap untuk dikirim
- Pasca panen kembali lakukan penggemburan tanah
Penulis : Aditya Kurniawan, Tommy Ismaya

Sabtu, 05 September 2015

7 VARIETAS BELIMBING BESAR DI PASARAN

Belimbing yang nama ilmiahnya adalah Averrhoa carambola adalah salah satu buah-buahan yang cukup digemari masyarakat.  Disamping rasanya yang segar juga banyak mempunyai manfaat untuk kesehatan.
Jenis belimbing yang laku dipasaran adalah belimbing yang buahnya besar serta punya rasa yang manis dan segar.  Beberapa varietas yang umum dipasaran belimbing di tanah air adalah :
1.   Belimbing Demak
Belimbing ini  sudah sangat terkenal karena berasal dari kota  Demak. Belimbing Demak bewarna putih kekuningan, dengan rasa manis, sedikit asam yanng menyegarkan, dan mengandung banyak air.

2. Belimbing Sembiring
Belimbing ini muncul pertama kali di daerah Pancur Batu, Medan. Rasa buahnya manis dan menyegarkan, dengan warna yang  menarik yaitu kuning menyala jika sudah matang. Belimbing sembiring merupakan salah satu jenis belimbing yang sudah diakui kualitasnya. Biasanya belimbing sembiring banyak ditanam di pot, pekarangan maupun di kebun.

3.Belimbing Bangkok
Asal belimbing ini dari Thailand. Warna buahnya kuning kemerahan pada waktu matang. Bentuk buahnya agak melebar dan pipih dengan bagian pinggir tetap berwarna hijau meskipun buah sudah tua. Rasa buahnya manis dan kandungan airnya banyak.

4. Belimbing Wulan
Jenis belimbing ini merupakan belimbing silangan antara belimbing demak kunir dan belimbing demak jinggo. Bentuk buahnya bulat lonjong, jika sudah matang buah berwarna kemerahan, daging buahnya tidak berserat dengan rasa manis dan kandungan air cukup banyak


5. Belimbing Malaya
Belimbing jenis ini pertama didatangkan dalam bentuk bibit okulasi dan ditanam di kota Bogor. Belimbing jenis ini buahnya dapat dipetikpada umur 65-70 hari, pada umur tersebut buah bewarna kuningkeemasan, tekstur buahnya mulai lunak dan rasanya manis namun rasanya akan semakin manis jika dipetik umur 75 hari.

6. Belimbing Madu
Belimbing ini bersal dari Malaysia, belimbing ini merupakan belimbing unggulan karena rasanya yang manis sekali dan daging buahnya renyah tidak berserat, bentuk buahnya sedikit meruncing di bagian ujung dan jika sudah matang bewarna orange cerah.

7. Belimbing Dewi
Buah belimbing dewi mempunyai kulit buah mengkilap, dengan warna buah kuning campur oranye yang cerah. Ukurannya cukup besar,  beratnya antara 200 sampai 250 gram, bahkan ada juga yang mencapai 500 gram.  Diameternya berkisar antara 10 sampai dengan 15 centimeter. elimbing Dewi memiliki kandungan air lebih tinggi daripada belimbing-belimbing lain, sehingga ia lebih tahan lama. Dalam ruangan sejuk, ia mampu mempertahankan kesegarannya hingga satu minggu, sedangkan yang lain hanya dua hingga tiga hari.


Selasa, 07 Juli 2015

Manfaat Tanaman Cover Crop atau LCC

Dalam usaha perkebunan skala besar atau dalam kegiatan reklamasi lahan bekas tambang atau lahan kritis tentu kenal dengan nama LCC atau legume cover crop.  Tanaman cover crop ini digunakan untuk mengatasi erosi dan sedimentasi terutama pada lahan yang habis dibuka dan sekaligus memberikan nutrisi pada tanah.   Secara komersial dikenal beberapa jenis cover crop seperti CM, CJ dan PJ. Adapun singkatannta adalah  Pueraria javanica (PJ), Calopogonium mucunoides (CM),dan  Crotalaria juncea L (CJ).

Manfaat dari LCC atau tanaman penutup tanah adalah sebagai berikut :
a. Menekan pertumbuhan gulma sehingga dapat menekan biaya pengendalian gulma
b. Memperbaiki kondisi fisik tanah yaitu aerasi dan menjaga kelembaban tanah.
c. Mengurangi erosi tanah yang secara langsung akan memelihara tekstur tanah dan mengurangi pencucian/kehilangan hara.
d. Memperbaiki sifat kimia tanah dengan mengikat N dari udara, kemudian mengolah dan melepaskannya kedalam tanah melalui bintil akar dalam bentuk bahan organik (produksi humus).

e. Mempertahankan kelembaban dan kandungan air tanah dengan mengurangi penguapan air permukaan, menyimpan air dan mengurangi suhu tanah.
f. Mempercepat dekomposisi bahan organik

LCC sering ditanam untuk tujuan tunggal yaitu mencegah erosi tanah. Pencegahan erosi tanah yaitu dengan cara yang diperbaiki lagi dan dapat mengurangi kapasitas produktif suatu agroekosistem. tanaman penutup padat berdiri secara fisik, memperlambat kecepatan curah hujan sebelum kontak permukaan tanah, mencegah tanah percikan dan aliran permukaan yg menyebabkan. Dengan mengurangi erosi tanah, tanaman penutup seringkali juga mengurangi baik tingkat dan kuantitas air yang mengalir di luar lapangan, yang biasanya akan menimbulkan risiko lingkungan perairan

Calopogonium mucunoides (CM) dimana tumbuhan ini tumbuh merambat dan menjalar, tidak mempunyai pengaruh buruk terhadap sawit muda, banyak daun dengan panjang sulur 1-3 m, tumbuh sampai ketinggian 300 m dpl, peka sulurnya dan akan mati kalau terinjak waktu panen, bijinya di panen pada bulan April sampai Juni, tidak tahan terhadap musim kering yang panjang tetapi segera tumbuh lagi di awal musim hujan, produksi daun tanaman berumur 5-6 bulan 200 kwintal/ha yang mengandung 200-300 kg N dan 20-30 kg P2O5, pada tanah yang sesuai dibutuhkan biji 3 – 4,5kg/ha.
Calopogonium mucunoides (CM) bersifat cepat tumbuh (perintis), toleran terhadap tanah yang tidak subur. Ukuran biji kecil dengan warna gelap kemerahan dan bermotif,
Pueraria javanica (PJ). Tumbuhan ini tumbuh  melilit atau merambat , tidak mempunyai pengaruh buruk terhadap sawit muda, banyak daun dengan panjang sulur 1-3 m, tumbuh sampai ketinggian 1,000 m dpl, tidak peka sulurnya dan bukunya tumbuh akar sehingga mudah di stek, bijinya di panen pada bulan Juli sampai September relatif produksinya sedikit, musim kering daunnya akan berguguran, produksi daun tanaman berumur 5-6 bulan 200 kwintal/ha yang mengandung 200-300 kg N dan 20-30 kg P2O5, pada tanah yang sesuai dibutuhkan biji 3 – 4,5 kg/ha. Pueraria javanica bersifat tumbuh awal agak lambat, setelah tumbuh dapat bertahan lama dan lebih tahan terhadap naungan Ukuran biji kecil dengan warna putih agak abu-abu dan kusam,

Tanaman Crotalaria juncea L. merupakan sumber N, kadar C-organik tinggi, ramah lingkungan dan bebas dari biji -bijian/gulma. Pemberikan kompos tersebut mengandung unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman, meningkatkan jumlah biota, memperbaiki struktur tanah yang berimbas pada porositas (ketersediaan air dan udara), sekaligus menambah kandungan bahan organik tanah. tanaman penutup tanah jenis leguminous mampu menggantikan penggunaan pupuk nitrogen sebesar 72-190 kg/ha. Penelitian di Hawai untuk mengetahui efek pemberian pangkasan cover crop ke dalam tanah terhadap mikroorganisme tanah dan level nitrogen menggunakan empat jenis cover crop, dua di antaranya termasuk jenis leguminous (Cajanus cajan dan Crotalaria juncea )